ジャガイモは私たちの地域で最も愛されている野菜であるため、ブリーダーは常に新しい品種の開発と既存の品種の改良に取り組んでいます。科学者たちは製品の味を改善するために取り組んでいます。彼らはまた、野菜を病気に強いようにするために努力しています。今日、どの初期のジャガイモ品種が人気があるか考えてみてください。
初期のジャガイモ品種の説明
アリエル
この初期のジャガイモ品種は、オランダのブリーダーの仕事のおかげで生まれました。しかし、彼は完全に私たちの地域に定着し、ベラルーシで人気があります。それは夏の住民だけでなく、大規模な農家によっても栽培されています。最初の作物は、植え付け後45日後に収穫できます。完全熟成の期間は55-60日です。塊茎の質量は80-170 gの間で変化し、肌の色はベージュで、茂みは中型です。適切な注意を払って、農家は1ヘクタールあたり355セントを集めます。しかし、これは平均です。アリエル品種では、年に2回の収穫が可能です。夏の短い地域について言えば、温室で野菜を栽培することで、年間2作物を収穫できます。この品種のジャガイモは完全に保管されています。統計によると、全作物の塊茎の6%のみが急速に劣化します。
この品種は土壌にうるさいです。軽くて肥沃な土壌が彼にぴったりです。ローム質の土壌では高収量を得ることができません。この初期のジャガイモ品種は以下の病気に耐性があります:
- ジャガイモがん;
- 一般的なかさぶた;
- ゴールデンシスト線虫;
- 葉のローリング。
黒い脚や根腐れなどの病気は、この野菜作物の世話が不十分な場合にのみ発生します。
アリエルは味が豊かで、加熱処理によって色が変化しません。このジャガイモ品種は用途が広いです。揚げ物や料理にも同じように使えます。
収穫するとき、私たちはすべての塊茎を掘り起こします。掘り出していないジャガイモからの来年の収穫を待つ価値はありません。彼女は冬の霜に耐えられません。
赤い緋色
ロシアの気候に順応したオランダ産の別の初期の生産的なジャガイモ品種。レッドスカーレットはロシアの中心部で特に人気があります。最初のシュートが現れてから65日後に収穫されます。早い時期に、若いジャガイモが掘られます。塊茎の質量は50〜120 gで、皮の色は濃いピンクで、口当たりは平均的です。一つの茂みには、原則として約14個の塊茎が形成されます。平均収量は1ヘクタールあたり230セントです。しかし、適切な注意を払えば、この数値は2〜3倍に増加します。レッドスカーレットポテトは輸送に適しています。
レッドスカーレットを育てるとき、それは干ばつに耐性がなく、緩い土を必要とすることに留意してください。ほとんどの場合、黄色い果物はフライドポテトのフライや調理に使用されます。
Red Scarletの特性は、このジャガイモの1つの欠陥を示しています。疫病には耐性がないため、植え付け前に塊茎を殺菌剤で処理する必要があります。
幸運
運はロシアで育った初期のジャガイモです。ロシアのブリーダーが1年以上も皮膚の薄い疾患耐性株の育種に取り組んできたことは注目に値します。植え付けから2ヶ月で熟成します。しかし、40日にすでに若いジャガイモを掘ることができます。塊茎の重量は150から200 gまでさまざまで、皮の色はベージュ、果肉の色は黄色、味は良い、茂みは中程度の大きさで広がります。 1本の茂みから約17本の塊茎が収穫されます。 1ヘクタールあたりの平均収量は-350セントです。良い年には、1ヘクタールあたり500セントを集めることになります。 Udacha品種の平均収量は、年によって大きく変化しないことに注意してください。おそらくこの安定性のために、幸運は大規模農家に非常に人気があります。
この品種はどんな土壌でも栽培できます
この品種は多くの病気に耐性があります。ジャガイモのもう1つの良い点は、干ばつに対する耐性です。したがって、ドンバスの領土で栽培することができます。この品種は線虫にのみ感受性があります。幸運はあらゆる気候条件に適応し、多種多様な土壌での栽培に適していることも注目に値します。すべての品種にそのような多様性があるわけではありません。このジャガイモは、ウラルやシベリアでも栽培できます。後者の場合は、温室を建設する必要があります。
運は長期保管に適しています。塊茎への機械的損傷が野菜の変色やその早期腐敗を引き起こすことはありません。運は極東、中央チェルノゼム、ヴォルガ地域で最も人気のあるジャガイモです。
ジャガイモ塊茎を煮沸したときに黒ずんだくない場合は、ラック品種を栽培するときに土壌にカリウムを含む肥料を適用しないでください。
ロサラ
初期のジャガイモ品種について話すとき、ドイツのブリーダーによって育てられたロサール品種を無視することはできません。入り口が現れてから65日目に収穫。楕円形の塊茎の質量は、平均して150 gで、茂みは中型で、広大です。 1つのブッシュの収量は16-17塊茎です。いくつかの茂みは25の塊茎を生産します。興味深いのは、ブッシュのすべての塊茎が実質的に同じサイズであることです。平均収量は1ヘクタールあたり400セントです。
ロサラは現在、収量の点で最も安定した品種と考えられています。乾季と雨季の暑い季節と寒い季節に、農民は同じように高収量で収穫します。最も一般的なすべての病気への抵抗力にも注目する価値があります。植栽材料を5年間更新する必要はありません。すべての初期のジャガイモ品種がこの機能を備えているわけではありません。それらのほとんどは2〜3年で更新する必要があります。
ロサラは、輸送や冬の保管に適しており、味が良いです。煮物にも揚げ物にも適しています。ただし、マッシュポテトやサラダにはロサラを使用することをお勧めします。
真冬に蒔かれた種からロサラを育てることができます。専門店で購入した種子は、種をまく前に水につけておきます。最初の芽が出る前にホイルで覆われた箱に種をまくのが最も便利です。 10-15日でシュートを待つ価値があります。苗が強くなり、敷地内の土壌が温まったら、植栽に移ります。この方法で野菜を栽培するこの技術については詳しく説明しません。しかし、塊茎でジャガイモを植えることははるかに簡単です。
ベラロサ
この初期のジャガイモは、ドイツのブリーダーによって開発されました。ロシア、ウクライナ、モルドバで人気があります。その利点は、成熟が早いことです。植栽後50日以内に収穫できます。若いジャガイモは40日目に掘り出され始めます。温暖な気候の地域では、1年に2つの作物が収穫されます。しかし、2つの作物を取得するには、春先にジャガイモを植える必要があります。
塊茎の重さは115から210 gまであり、皮の色は赤または薄ピンクで、味は良く、茂みは背が高いです。ベラローズは料理によく使われます。 1本の茂みから約7〜8本の塊茎が収穫されます。平均収量は1ヘクタールあたり250セントです。
ベラローズは干ばつによく耐えるので、非灌漑地域で栽培できます。それは土壌に要求されていません。ベラロサは粘土を除くすべての土壌で同じようによく育ちます。輸送や冬の保管に適しており、一般的な病気に耐性があります。保管中は定期的に収穫物を選別しています。発芽したじゃがいもは食べられません。着陸のため延期。
プリクルスキー
Priekulsky品種は、モスクワ地方の農家の間で特に人気があります。不均一な円の形をした塊茎の重さは77から130 gまであり、皮の色は白または淡黄色です。黄色の果肉はジャガイモの皮に似ています。茂みは短く、半広がりまたは直立しています。平均収量は1ヘクタールあたり200セントです。味はどちらかと言えば平凡ですが、塊茎は冬の保管に適しています。
Priekulskyジャガイモはがんに耐性がありますが、疫病に苦しむことがよくあります。 Priekulskyジャガイモの特徴は、その茎がすぐに地面に傾き始めることです。したがって、茂みはできるだけ早く丘陵する必要があります。茂みが大きくなると、それを群がる必要もあります。ブッシュが地面に横たわらないように、この手順を必要なだけ繰り返します。
インパラ
インパラは、別の人気のある早生のジャガイモ品種です。それはオランダのブリーダーの仕事の結果です。インパラは、最初の新芽が出現してから1.5か月で収穫できるため、超初期品種と呼ぶことができます。ただし、熟成時間は気候条件に大きく依存することに注意してください。短時間で、背の高い強力な茂みが形成されます。平均収量は1ヘクタールあたり270セントです。野菜は味がいい。茹でても黄色いじゃがいもは変色しません。
TOP5-超初期のジャガイモ品種!
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最も初期の生産的なジャガイモ
インパラはロシアのほぼすべての地域で栽培されていますが、レニングラード地域とモスクワ地域で最も人気があります。
ロシアでの栽培が難しくない品種の説明を確認しました。しかし、これらはすべて良い品種ではありません。春、カプリス、早朝などの品種は無視されました。しかし、それらの収量の特性は、上記の品種よりも低いか、または病気に耐性ではありません。
結論
私たちは、高収量で最も一般的な初期のジャガイモの品種を見てきました。多くの人は、40日間の品種があると誤って信じています。これは、早熟する実りのあるジャガイモ品種のグループ全体です。名前から、熟成期間は40日であると推測できます。彼らはあなたが年間3作物を得ることができます。しかし、ほぼ40日間は冬の保管には適していません。
植え付け材料を定期的に更新してください。時間が経過すると、塊茎の味が失われ、収量インジケーターが低下します。育種作業が行われている農場に材料を植えるのが良いでしょう。たとえばベラルーシの領土では、サモクバロビチ(ミンスク地方)の村で良質の種子野菜を購入できます。塊茎を植える前に、私たちはそれらを発芽させます。冬の保管に適したすべての品種の欠点は、発芽が不十分なことです。発芽技術は、暖かく日当たりの良い場所に植栽材料を配置することを含みます。