アヒルは人気のある鳥で、多くの家庭で育ちます。この人気の説明は、その耐久性と、あらゆる気象条件への高い適応性です。さまざまな条件で、これらの鳥は最高の結果を示し、肉製品や卵の効果的な供給者になります。特に人気のあるのは、優れた性能を発揮するアヒルの肉種です。
アヒルの肉種
肉種の特徴
家庭で最も人気があるのは、肉用に飼育されているアヒル(ブロイラー)です。この人気は、急速な成熟、高い活力率、良好な産卵、高品質の肉が特徴であるという事実によるものです。牛肉の品種を育てるのは、まともなレベルの利益を提供できるシンプルで手頃なプロセスです。
私たちの気候条件でよく育つ品種の中で、私たちは次のことを区別できます。
- 北京の眺め;
- 白いモスクワ;
- ブラックホワイトブレスト。
- ウクライナの灰色;
- ムスキー。
これらの品種はそれぞれ異なり、家を埋める前に個別に検討する必要があります。
北京ダック
北京ダック肉の品種は、最も人気のあるタイプの1つと考えられています。その除去の場所は北京であると考えられています。歴史的な情報によると、これは約300年前に起こりました。その後、この種は南アメリカの領土とヨーロッパ大陸に運ばれ、すぐに人気を博しました。北京種は、優れた免疫力、早い成熟、加速された一連の質量指標によって特徴付けられます。
外側には、これらの鳥は非常に大きく、前頭部が膨らんだ大きな頭を持っています。わずかに凹んだくちばしのオレンジと黒の色も品種の特徴です。これらの羽を付けられた代表の脚は短く、重く、尾の隣にあります。濃い青色の目は着陸が深く、鳥の羽はしばしば白色で、わずかに目立つ黄色がかっています。
体の表面にぴったりとフィットする強い翼と、わずかに隆起した長い体も、突出した尾に対してわずかに傾斜している背中の長さと幅など、特徴的な特徴に起因している可能性があります。
ビーフダックは生後50日ですでに2 kgを超える可能性がありますが、大人は3.5 kgを超える可能性があります。卵は非常に大きく、質量は約90 gに達することがあります。最初の3年間は、アヒルの産卵量が最も多くなります。
北京ダックの人気のもう1つの理由は雑食性であり、植物性および動物性の食品だけでなく、さまざまな組み合わせの飼料も喜んで吸収します。そのような特徴を考えると、とりわけ卵の生産が依存する毎日の食事を正しく処方することが非常に重要になります。さらに、雑食性はこれらの鳥の特徴であり、新しい条件に簡単に適応できるため、アヒルの世話が難しくありません。
ホワイトモスクワ
白身のモスクワ産鴨の品種は、北京とカーキキャンベルの厳選された製品です。今日、ロシア連邦の領土では、この特定の品種が優勢です。その起源の性質を考えると、この鳥は北京の血統の親戚とかなりの類似点があります。ピンクがかった色合いの白い色と、わずかに隆起した体の幅は、この関係を示しています。胸の丸い形や、細い首に乗せた頭の小ささなど、品種に属していることを特徴としています。
鳥は淡いピンク色の脚を持ち、それらは広く間隔を空けて配置されています。くちばしはしばしばピンクがかった色です。男性は非常に急速に成長し、適切な給餌で4.5 kgを超える体重に達することがありますが、女性の最大体重は3.5 kgを超えません。同時に、適切なケアが利用可能であることを条件として、体重の指標は前向きに変化する可能性があることに注意する必要があります。シーズン中、この種の代表者はより大きな120個の卵を提供することができます。したがって、高品質の肉に加えて、それらからも大きな利益を得ることができます。
この肉種の栽培を確実にする主な魅力的な要因は、この種の家禽の大規模な人口によって引き起こされる低購入価格です。さらに、この種の価値は、耐霜性と強力な免疫システムの存在、そして食品の気取らないものと考えることができます。これに基づいて、家禽舎のすべての所有者は彼の武器庫にそれを持っているように努めます。この品種の人気は、柔らかく非常においしい肉の優れた商業的品質によって支えられています。
モスクワの白いアヒルの鶏は、必要最小限の条件で生き残ることができ、数か月以内に体重が2〜2.5 kgを超えるため、急速に成長します。
ブラックホワイトブレストの外観の特徴
私たちの州の領土で非常に一般的である肉の品種の別の代表は、黒ブレストタイプのアヒルです。このアヒルは家畜に最適です。人工飼育された品種は、ウクライナのシロガモ、北京ダック、およびカーキキャンベルアヒルの遺伝子に基づいていました。
- この種の特徴は、胸が深く、胴が高く、背中が広く、背中が長く背中が長いことです。
- 首や胸が白く薄められた黒も特徴です。
- 体の後ろ側にある脚の幅が広くなっているため、脚の幅が広くなっています。これは、この鳥の一種の名刺です。
- それほど大きくない頭には、大きな黒い目と同じような色のくちばしがあります。
- この種の羽は、体の表面にぴったりとフィットするのが特徴です。
黒い白い胸のアヒルの成熟は、生後6か月で発生し、その後、体重が3〜3.5 kgの範囲である最大サイズに達します。また、1回の繁殖期には、約90gの卵を約130個産むことができるため、これらのアヒルの養殖は収益性の高い在宅ビジネスです。
ウクライナの灰色
この品種はまた、人間が飼育するカテゴリーに属し、この場合の主な「基礎」は、飼育されているウクライナ人と野生のアヒルです。この種はサイズと重さが異なります。これは、4 kgのドレイクの平均体重と3 kgの雌の平均体重によって確認されます。ご覧のとおり、これらの鳥は最大ではありませんが、同時に体重が増えて発育するため、体重が2 kgを超えると、数か月間成熟した個体を得ることができます。
繁殖と通常の体重増加のために、そのようなアヒルは特別な飼料や添加物を必要としませんが、十分な体重に加えて、シーズン中に1人の個体から100を超える卵を得ることができます。産卵期間は冬の終わりに発生し、秋の始まりまで続く場合があります。同時に、家庭の状況でも、特定の条件では、250羽以上の卵がアヒルから得られるため、この地域のビジネスは最も魅力的な職業です。卵は特に大きくはありませんが、すべてが卵の数によって補われます。
このアヒルは食べ物の面でうるさくなく、キッチンからの廃棄物であるグリーンを喜んで吸収するので、育てるのシンプルさは品種にとって特別な魅力を生み出します。また、藻類や水生植物で食事を多様化することもできます。これは、ウォーキングを計画できる池や小さな川の岸に豊富にあります。夏の成長期は、穀物の形で飼料の4分の1のみを飼料に導入できる可能性があり、残りは上記の一般的に利用可能な方法で補うことができるという点で便利です。
冷却期間中、アヒルの食事には穀物(50%)が含まれている必要があり、残りの半分はカボチャ、ジャガイモ、キャベツ、リンゴから形成されている必要があります。ウクライナの灰色は、冬に容易に耐える品種の1つであるため、この期間中であってもその維持は大きな困難を意味しません。アヒルが置かれている部屋の暖房の存在は必要ではありませんが、ストローの厚い層からの暖かいごみと暖かい壁が必要です。さらに、小屋を設置するときは、病気を引き起こす可能性のある草案から鳥を保護するように注意する必要があります。
鳥が今でも新鮮な空気を必要とし、他の品種の場合には深刻な問題になる可能性がある「雪からの入浴」を免疫システムが許可しているため、冬の間の散歩も忘れてはなりません。ウクライナの灰色は、足が広く、体質が強く、短い、大きな鳥です。とりわけ印象的な長さと幅は、首の灰色と白のストライプに加えて、品種の重要な特徴でもあります。品種の代表のくちばしは湾曲しており、暗い色をしています。そのため、そのような鳥と野生の親類との外部の類似性があります。
ムスク品種
ムスク種は、長年に渡り家畜飼育に使用されてきた肉種のカテゴリーに属しています。専門家によると、メキシコと南アメリカで広く人気を博したのは、この種の代表的な家畜鳥です。ムスキーダックは非常によく似ているため、一般にIndoutkiと呼ばれています。さらに、これらの種の間には関係がありません。私たちの国では、この品種の人気のピークは前世紀の80年代の終わりにあります。
マスコビーの外観は、ガチョウとの親和性があることを示しています。これは、ブリーダーに人気のある、すでに説明した他の肉種には特徴的ではありません。
インドチカは非常に穏やかな性格であり、通常の栽培を促進する安定した免疫システムを持っています。他の種とは異なり、アヒルは貯水池を必要としないため、納屋と散歩用のペンを配置するプロセスが大幅に簡素化されます。同時に、成鳥の体重は6 kgを超える可能性があるため、この種の最大の代表であるのはジャコです。一方、雌は平均的な特徴を持ち、4 kgのマークを超えることはめったにありません。
シーズン中の100単位レベルの卵生産の最良の指標ではありませんが、上記の利点によって完全に補われます。同時に、ムスキー種の卵は北京ダックの生産に比べてはるかに長い期間保存することができます。マスコビーのアヒルは強い母親の本能を持っているので、彼らは優れた飼育係になります。
インドアヒルの肉は美味しく、脂肪の少ない繊細な構造で市場で需要があります。ジャコウ品種ビジネスを構築するための正しいアプローチは、特別な困難なしに投資を「回収」し、利益を上げることを可能にします。
ビジネスは深刻です
記載されているアヒルの品種のどれを成長させるかの選択は、個人の個々の願望にのみ依存する可能性がありますが、記載されているオプションのいずれかにより、現在需要のある商品のカテゴリーに属する肉と卵を大量に家庭に提供することができます。このようなビジネスの魅力は、必要最小限の投資と短い投資回収期間にあります。これは、本格的なスタートアップ資本を持たない初心者ビジネスマンにとって決定的な要素です。
前提条件のリストは次のとおりです。
- 納屋と土地の区画(所有または賃貸)の存在。
- 飼料ベースの存在(草、近くの貯水池、複合飼料、穀物);
- 納屋の正しい配置と鳥のさらなる発達に必要な知識;
- 収益性の高いイベントを成長させるビジネスプラン。