家庭でチョウザメの繁殖は、適切に組織化されていれば、一定の目に見える収入をもたらす活動です。このタイプの魚は安くはないと考えられていますが、その後の販売のためにその複製物でビジネスを作成することは、あまり多くの投資を必要としません。
一般的なビジネス情報、長所と短所
家庭でチョウザメを繁殖させることは非常に可能です。主なことは、これに必要なすべての条件を提供することです。チョウザメの家族には、シベリアとロシアのチョウザメだけでなく、スターレット、ステラーステラート、ベルーガも含まれます。
記載されている魚種には、美味しくて健康的な肉とキャビアがあります。繁殖することは難しくなく、この魚の需要は常に高いです。
チョウザメの魚の栽培と販売における事業の利点は次のとおりです。
- 死体とキャビアの需要が高い。
- 飼育条件に対するチョウザメの気取らない性格:この魚は温度の変化に容易に適応し、食物への要求が厳しくありません。
- 製品の品質と環境への配慮。
- 速い魚の成長;
- 魚肉だけでなく、十分に評価されているキャビアも入手する。
- ビジネスの迅速な返品-約9か月かかります。
- 魚の世話に多くの時間を費やす必要がないこと。
- チョウザメのさまざまな病気に対する感受性はわずかです。
このタイプの起業家活動の不利な点は、魚が思春期に達する長い期間と、1年以上の繁殖頻度を含みます。
起業家がキャビア用にチョウザメを繁殖させることを計画している場合、彼はこれが長くて面倒なプロセスであることを考慮すべきです。魚を育てる事業が9か月で成功する場合、ブラックキャビアでのチョウザメの養殖は数年後に初めて成功します。
事業計画
ビジネスアイデアの実装を開始する前に、すべてのコストと収益を考慮し、ビジネスの収益性と投資回収期間を決定する詳細な計画を作成する必要があります。
9か月以内に1トンのチョウザメが成長するという事実に基づいて、コスト項目は次のようになります。
- 魚飼育用タンク:コストはサイズと製造元によって異なります。価格は100,000〜500,000ルーブルの間で変動する可能性があります。
- ポンプ-9,000ルーブル;
- 約1,800個-約30,000ルーブルのチョウザメの稚魚の購入;
- バイオフィルター-10 000ルーブル;
- 酸素発生器-約20,000ルーブル;
- 魚の餌の購入(1,500 kg)-70,000ルーブル;
- 電気の支払い(年間最大30,000ルーブル);
- さまざまな小さな費用(50000ルーブル);
- 従業員への賃金の支払い、コストのレベルはその数に依存します。
適切なアプローチとビジネスペイバックの構成により、最初の1年でそれを期待できます。稚魚の成長のサイクルは、市場性のある製品の受け取りで終わり、約9か月かかります。指定期間後の純利益は約25万〜30万ルーブルになります。
チョウザメ養殖の2年目から開始して、購入して池に入れた稚魚1000羽ごとに、最大200,000ルーブルの純利益がもたらされます。
チョウザメの貯水池の配置
魚の生存と繁殖に必要な条件を提供するためには、池に適切に装備する必要があります。
最初の段階では、1つのタンクで十分です-メンテナンスが非常に簡単なプラスチック製のプール。最初の生産規模があまり大きくない場合、そのようなタンクの深さは1 m、直径は1.5〜2.5 mにすることができます。
チョウザメのいるプールは、30平方メートルの部屋に配置する必要があります。 m。寒い季節に魚が凍らないように、必ず暖房システムが必要です。さらに、部屋には電気、下水、水、換気装置が必要です。
チョウザメの活発な成長を確実にするために、冬の水温は少なくとも17度でなければなりません。
ストレスや外部刺激に対して不安定なチョウザメのいる部屋は、静かな場所に配置する必要があります。近くに混雑した場所、鉄道、高速道路があるべきではありません。ガレージ、小屋、ポリカーボネート製温室にチョウザメのいるプールを配置できます。
このような人工貯水池の配置は、このビデオで考慮されています:
夏の別荘に池がある場合は、チョウザメの繁殖過程を整理できます。まず、底を徹底的に洗浄し、淡水を流入させ、植物相を豊かにします。自分で池を掘ることもできます。
藻類とさまざまな水生植物は、自然の池で育つはずです。カタツムリ、プランクトン、およびワームをそれに実行することをお勧めします。
必要な装備
チョウザメの適切な養殖と繁殖のためには、一定の設備が必要です。起業家は以下を購入する必要があります:
- ポンプ。民間部門で魚を飼育する場合、井戸から水を供給するためにポンプが必要になります。
- コンプレッサー常に酸素で水を飽和させます。これらのユニットのいくつかを一度に設置して、1つのポンプが故障したときに別のポンプが動作するように接続することをお勧めします。
- ろ過ユニット。装置は汚染された水をきれいにし、魚に害を与えることなくそれを再利用することを可能にします。
- 熱交換器とヒーター。これらの要素は、必要な温度を維持するために必要です。夏には水を冷やし、秋冬には水を温めます。
- ディーゼルまたはガソリン発電機。この要素は、電力供給がない場合でも、貯水池への酸素と水の中断のない供給を保証します。電力網の運用の中断に対して完全に保証することはできないため、発電機はチョウザメの農場に存在している必要があります。
必要な機器を入手して設置した後、チョウザメの稚魚を購入します。
池で稚魚を発射するときは、次のスキームに従う必要があります:1平方あたり。 mは、生きているチョウザメの少なくとも60 kgを占めます。
家庭農場での稚魚飼育の特徴
チョウザメの育種事業が安定した収入を得るには、そのための条件をすべて整える必要があります。
魚の状態
チョウザメの生涯と発達にとって、チョウザメがいる水の温度は重要です。インジケータは、+ 18〜+ 25度のインジケータから逸脱してはなりません。
チョウザメの稚魚がきれいな自然の池に投入された場合、彼らは春に特別な混合物を使用して給餌します。
人工的に作成された条件で飼育される稚魚の自然な減少は30%までであり、これは標準と見なされていることを覚えておく必要があります。
成長する過程で、個人は特定のサイズに達し、特別な条件を必要とします。稚魚は、奥行きと幅が0.5m、長さが約2mの長方形の容器に入れてください。
重さ300 gまでのチョウザメは、深さ0.6〜0.8 m、直径1.5 mまでのタンクに入れられます。重さ300 g〜2 kgのチョウザメは、深さ80 cm〜1.2 mのタンクに住む必要があります、直径-1.5から2.2 mまで。
チョウザメの栄養
放置された稚魚の完全な発達のために、彼らに適切な栄養を与えることが必要です。以下の原則に従う必要があります。
- チョウザメが下から食べるように、食べ物は下に行く必要があります。
- 魚は匂いの感覚に重点を置いて食べ物を選ぶので、そのための食べ物は心地よい香りがするはずです。
- チョウザメの餌は、フライが早く体重が増えるように、高カロリーでなければなりません。
- 食品は水中で膨潤し、粒子が柔らかくなり、魚が速く食べるようにする必要があります。
チョウザメの餌の割合は次のとおりです。
- タンパク質-50%;
- 生脂肪-最大25%;
- 繊維-4%。
残りはミネラルとビタミン、そして魚の成長と発達に寄与する微量元素で構成されています。
大人には1日あたり約4回、若い動物には6回までの餌が与えられます。
疾患
チョウザメの代表はそのような病気にかかりやすいです:
- アデノウイルスおよびイリドウイルスの疾患、ならびにヘルペスウイルス1および2によって引き起こされる疾患は、温度の急激な変化、植栽密度の増加、水質の低下によって引き起こされます。
- ミオパシー(筋層別化):その発生は水中の有毒物質の存在に関連しています。
- 卵に影響を与える可能性のある真菌性疾患であるサプロレンジアは、劣悪な状況、負傷、および免疫力の低下で発症します。
チョウザメの魚が完全に成長するためには、水の組成と温度を常に監視し、定期的に栄養を与え、病気を防ぐことが重要です。
製品販売
製品の最初のバッチを販売する前に、効果的なマーケティングの方法を慎重に検討する必要があります。
チョウザメの魚は消費者に評価されているため、さまざまな方法で配布できます。
- 独自のマーケットアウトレットを編成し、魚を小売価格で販売する。
- レストランやカフェと契約を結び、合意された数量で製品を供給する。
- 魚や魚介類の販売に特化した専門店だけでなく、大規模なスーパーマーケットや小売チェーンにも商品を届けます。
できるだけ多くの顧客を引き付けるには、広告に投資する必要があります。メディアだけでなく、インターネットから製品について学ぶことができます。
魚は生の形だけでなく、枝肉の燻製も人気がありますが、この場合は独自の喫煙店を用意する必要があります。ビジネスの規模が拡大するにつれて、この業界を発展させることができます。
死骸に加えて、チョウザメの肝臓も販売できます。これはグルメ製品であるため、レストランやカフェで喜んで購入できます。
ブラックチョウザメキャビアを販売することは、その価格が最大100,000ルーブルに達する可能性があるため、最も有益です。
チョウザメはレッドブックに記載されているため、水の捕獲は法律で禁止されています。したがって、ブラックキャビアは珍味です。その販売は、魚の販売と同様に、活動を行うために必要なすべての書類を持っている自家農場の代表者によってのみ実行できます。
国内農場でのチョウザメの繁殖は、9か月後に最初の収入を得ることができる収益性の高いビジネスです。工業プロセスの組織に責任を持って取り組み、この高貴な魚の存在と繁殖のために好ましい条件を確保する必要があります。